La Capannina Più: l’essenza di Capri nel cuore dell’Isola
Capri è conosciuta per le sue bellezze naturali e il suo fascino senza tempo. Ma, oltre ai panorami mozzafiato e alla vivace vita turistica, l’Isola è anche un luogo ricco di tradizioni culinarie e artigianali. La Capannina Più, lo store del ristorante La Capannina, è uno scrigno che custodisce questa ricca tradizione, tra prodotti gastronomici e creazioni originali che riescono a raccontare la vera storia dell’Isola.
Uno degli articoli che descrive meglio questo rapporto genuino con il territorio è quello che proviene dal presidio Slow Food l’Oro di Capri, un’azienda caprese che, da anni, intrattiene con La Capannina un legame particolarmente forte e continuativo, frutto di una visione comune e di un impegno condiviso verso la valorizzazione delle tradizioni locali. Il suo olio, prodotto con metodi tradizionali e rispettosi dell’ambiente, rappresenta l’autenticità e la ricchezza del territorio caprese. Unendo la qualità delle olive locali alla passione e all’esperienza della famiglia che lo coltiva con amore, questo prodotto porta in ogni goccia l’essenza dell’Isola.
Un altro prodotto particolarmente significativo del profondo legame che il negozio intrattiene con il territorio è l’Olivoncino. Questo distillato viene realizzato tramite un’attenta infusione idroalcolica di foglie d’olivo, buccia di limone fresco e zucchero, creando una miscela unica che esalta la freschezza e la naturalezza degli ingredienti locali. La sua preparazione non solo celebra i prodotti della terra, ma anche l’autenticità e l’amore per il territorio, valori condivisi con La Capannina Più.
Insomma, in ogni singolo prodotto che si può trovare sugli scaffali de La Capannina Più si percepisce chiaramente l’anima di Capri, un’isola che rappresenta molto più di una semplice meta per una vacanza estiva. Ogni articolo in vendita nel negozio racconta la storia di quest’isola straordinaria, ed è un modo per offrire un’esperienza unica e genuina a chi la visita e permettergli di immergersi nel vero spirito di Capri.
